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ぐるなびが厳選したプレミアムな情報を発信 |
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| 料理の鉄人の審査員を務め、その批評と誉め言葉「おいしゅうございます」が評判に。 |
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| 「料理の鉄人」「トリセツ」ほか、深夜を中心に個性的な番組を数多く手掛ける。 |
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| 人並み外れた「舌」「胃袋」「食への愛情」で食べることに全神経を注ぐ |
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| ぐるなび会員、こちら秘書室会員、エディター会員等からの推薦データをもとに審査。 |
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月会席
10,500円／人 |
（予約受付期間：10/02/14〜10/05/10）
一皿ごとに季節を感じる、繊細で美しい料理の数々。前菜の「サー…
四季遊膳 えど［日本料理］ |
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まつたけ餅
1,580円（税込・送料別） |
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| 京都丹波最大級の料亭より丹波松茸を直送いたします。香り高いまつたけを丹波のもち米でついた贅沢な手づくりのお餅をお召し上がり下さい。 |
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鳥みそ（300g）
2,100円
120年余年の伝統を継承しつつ、懐石料理の心を込めて、皆様に行き渡ります様に各種お届けいたします。
采 新開花 |
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ハイアット リージェンシー 東京
［東京都／新宿］ |
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| ハイアットの日本で最初のホテルとして1980年に開業したハイアット リージェンシー 東京。
中国宮廷料理の伝統を継承した料理長と一流の料理人たちによる北京・上海料理の逸品。
「医食同源」の料理哲学が生かされた、まろやかで洗練された味わいと“口福”のひとときをごゆっくりお楽しみください。
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ホテルオークラ東京
[東京都/赤坂・永田町]
Urban escape〜匠〜（ダブル・ディナー＆特典付）
2名1室利用 35,805円/人 ⇒ 22,500円/人〜 |
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ゆば懐石 山翠楼
[神奈川県／湯河原温泉] |
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| 箱根外輪山の山気は身を潔め、心鎮まる思い…いざなう遥かなる旅の思い出が刻まれます。東京から１時間半とは思えない、翠と山並みが織り成す幽遠の地奥湯河原に建つ「山翠楼」では、格調高い純和風数寄屋造りの広々とした客室で月替りの本格的な懐石料理を楽しむことができます。伊豆石の青々とした浴槽が日本庭園に臨む大浴場には、無色透明の弱塩泉が湧いています。 |
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箱根 時の雫
[神奈川県／宮ノ下温泉]
「時の雫 Suite(63�屐�74��)」
ご宿泊プラン
33,600円／人
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花の雲
[静岡県／城ヶ崎温泉]
露天風呂付創作懐石料理プラン
２名１室利用
26,250円／人〜
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